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襄阳市襄州区被命名为湖北省食品安全示范 [复制链接]

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按照《湖北省食品安全示范县评价标准(版)》有关规定,经市州初评推荐、省级综合评价和社会公示,根据湖北省食品药品安全委员会印发鄂食药安委发〔〕4号文件,襄州区、汉川市等6个县(市、区)被命名为第二批湖北省食品安全示范县(市、区).

五个到位,筑牢食品安全防线.实现考评考核到位.年底,襄州区已将食品安全工作纳入目标责任制考核、领导班子和领导干部年度考核、社会管理综合治理考核体系中,在年度考核和评先评优工作中实行一票否决.

实现责任落实到位.由区政府主要领导任食安委主任,分管副区长任副主任,25个部门为成员单位,签订《食品安全目标管理责任书》,建立横向到边、纵向到底的食品安全责任体制.

实现经费保障到位.区政府将各项食品安全监管经费全部纳入财政预算,将食品安全检测经费提高到万元,年到年,区财政共拨付抽检经费万元.

实现基层所创建到位.年12月,11个食药监所全部被省食药监局评为标准食品药品监督管理所.

实现技术支撑到位.区食品药品检验检测中心已正式建成并投入使用,已初步具备五谷杂粮、肉蛋制品、酒类等32大类食品中的大部分食品项目的检验检测能力.

源头治理,构建风险防控机制.实施农产品质量安全工程,探索农作物使用农药处方管理,全区建成农业标准化生产基地多万亩,鲁花等中国驰名商标4个,农产品质量安全总体合格率达到98.5%以上;

落实定点屠宰管理制度,建立以正大为龙头的4家生猪定点屠宰点,积极落实进货查验和查验记录制度,确保畜禽产品可追溯;实施屠宰后动物废弃物、病死畜禽无害化处理五单两帐制度;

为解决在校学生就餐,我区专门引进一家大型中央厨房式供餐企业(日供餐5万量份),为全区无食堂学校提供集中供餐服务,解决了学生食品安全监管难题;

全区实施餐厨废弃物集中收运、无害化处理、资源化利用工程,餐厨废弃物处理流向可追溯,实现统一收集,集中处理.

建立完善食品安全突发事件及农产品质量安全突发事件应急预案,以区级为中心、镇级为主体、乡镇和企业为补充的快速反应食品安全事故应急体系.

亮点纷呈,打造食品安全名片.年,湖北四季青农贸市场和潘台农贸大市场被认定为省级食品安全示范农贸市场.年9月,总建筑面积平方米的全市首家标准化智慧市场千万家农贸市场盛大开业,该市场建立了完善严密的农产品质量安全追溯体系,有了溯源系统,每一个农产品的来源都可以查询,市民自然也是买得更放心,吃得更安心.

利用互联网平台,将APP远程监测作为全新的管理模式对明厨亮灶、阳光车间进行监控,全区已有余家餐饮单位达到明厨亮灶标准.

积极探索推行农村集体聚餐红白喜事理事会制度,对流动厨师进行食品安全知识免费培训.建立农村集体聚餐指定点,指导帮助其改造操作间,添置留样柜,安装摄像头,对加工制作全过程进行实时监督,初步形成事前有申报、过程有监管、事后可追溯的管理新模式.年,已举办农村集体聚餐专题培训12场次,余名厨师接受了集中培训和集中体检.

肉菜追溯体系正在逐步建立.目前,已在1家屠宰企业、1个蔬菜批发市场、4个标准化菜市场、2家连锁超市的10个门店等食品经营单位安装调试追溯设备,实现城市管理平台与中央管理平台、各节点子系统的链接,追溯系统进入实验性运行.

共享共治格局逐步形成.食品药品安全必须充分发挥企业、政府、社会公众、新闻媒体监督作用,构建社会共治格局.以建设科普示范基地为载体,组织开展食品药品安全进校园、进社区等活动.

食品安全工作,使命光荣,责任重大.我们将通过有效的工作机制和严格的监管执法,为全区食品安全谱写新的篇章,为省级食品安全示范县创建工作插上腾飞的翅膀,为一区三中心建设奋发有为,贡献力量.

襄阳好风日,留醉与山翁.襄州作为襄阳区域经济发展的主动力,不断激发市场经济活力,一批涌现的自主品牌,正汇聚成灿烂的星河,勾勒出今日美丽襄州全新的经济版图.

(张卫华)

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